Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Maminha Assada Suculenta com Legumes
15 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Saboreie uma suculenta maminha assada acompanhada de legumes coloridos, um prato completo e saboroso para uma refeição especial em família ou com amigos.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Em um recipiente, tempere a maminha com alho, sal, pimenta e azeite.
3.Coloque em uma assadeira com os ramos de alecrim.
4.Corte os legumes em pedaços e distribua ao redor da maminha.
5.Regue com um pouco mais de azeite e asse por cerca de 1 hora, ou até que a carne esteja bem cozida e os legumes macios.
6.Deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar.
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