Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Maminha Grelhada com Molho Chimichurri
15 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de uma suculenta maminha grelhada à perfeição, acompanhada de um vibrante molho chimichurri. Esta receita combina a maciez da carne com o frescor das ervas e o toque ácido do vinagre, criando uma explosão de sabores em cada garfada. Ideal para um churrasco especial ou um jantar sofisticado.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere a maminha com sal e pimenta a gosto.
2.Grelhe em fogo médio-alto por cerca de 7-8 minutos de cada lado ou até atingir o ponto desejado.
3.Para o chimichurri, misture a salsa, alho, vinagre, azeite e orégano.
4.Sirva a maminha fatiada com o molho por cima.
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