Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Maminha na Brasa com Legumes Assados
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de uma suculenta Maminha na Brasa com Legumes Assados, um prato que combina a carne macia e saborosa com uma colorida mistura de vegetais grelhados. A maminha, temperada com especiarias aromáticas, é acompanhada por abobrinha, berinjela e pimentão assados no ponto perfeito. Uma refeição saudável e deliciosa, ideal para um churrasco especial ou um jantar reconfortante.Ingredientes
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Instruções
1.Tempre a maminha com sal, pimenta e paprika.
2.Aqueça a churrasqueira e grelhe a maminha até o ponto desejado, virando de vez em quando.
3.Em paralelo, corte os legumes e tempere com azeite, sal e pimenta.
4.Grelhe os legumes até ficarem macios.
5.Sirva a maminha fatiada com os legumes ao lado.
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