Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Mandioca Frita com Bacon
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com nossa irresistível Mandioca Frita com Bacon! Palitos de mandioca crocantes por fora e macios por dentro, cobertos com pedacinhos de bacon dourado e crocante. Acompanhado de molho de pimenta para os mais ousados, este petisco é perfeito para compartilhar com amigos ou saborear como um acompanhamento especial. Uma explosão de texturas e sabores que vai conquistar seu paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Descasque a mandioca e corte em palitos.
2.Cozinhe em água salgada até ficarem macios, mas sem desmanchar.
3.Escorra e deixe esfriar.
4.Enquanto isso, corte o bacon em cubos e frite até ficarem crocantes.
5.Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os palitos de mandioca até ficarem dourados e crocantes.
6.Retire e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
7.Sirva a mandioca frita em um prato rústico, acrescente os pedaços de bacon crocante por cima e ofereça o molho de pimenta ao lado.
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