1.Cozinhe a mandioca até ficar macia, deixe esfriar e corte em pedaços.
2.Frite em óleo quente até ficarem douradas.
3.Tempere o peito de frango com sal e alho em pó, grelhe até ficar bem cozido.
4.Sirva a mandioca frita ao lado do frango e decore com ervas finas.