Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Maria Isabel com Carne de Sol
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o autêntico sabor nordestino da Maria Isabel com Carne de Sol. Este prato combina arroz aromático, carne de sol suculenta e temperos tradicionais como cebola, alho e cheiro verde. Com um toque especial de curcuma, esta receita é perfeita para um almoço reconfortante e cheio de sabor.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione a carne de sol desfiada e refogue por alguns minutos.
3.Junte o arroz e a curcuma, refogando levemente.
4.Adicione a água e o sal, cozinhe em fogo baixo até o arroz estar macio.
5.Finalize com cheiro verde e sirva.
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