Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Marmita de Carne de Boi com Purê de Batata
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Deliciosa combinação de carne de boi suculenta com purê de batata cremoso. Uma marmita completa e reconfortante, perfeita para um almoço nutritivo. A carne é refogada com cebola para um sabor intenso, enquanto o purê é suave e rico em manteiga. Uma refeição prática e saborosa para levar para o trabalho ou desfrutar em casa.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias.
2.Escorra e amasse, misturando o leite e a manteiga até obter um purê liso.
3.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola picada.
4.Adicione a carne de boi cortada em cubos e cozinhe até dourar.
5.Tempere com sal e pimenta.
6.Monte a marmita com o purê de batata e a carne.
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