Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Massa à Bolonhesa
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma autêntica Massa à Bolonhesa, um clássico italiano que combina carne moída suculenta, molho de tomate aromático e massa al dente. Finalizada com queijo parmesão e manjericão fresco, esta receita reconfortante é perfeita para um jantar em família.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Junte o tomate pelado, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
4.Enquanto isso, cozinhe a massa em água salgada até ficar al dente.
5.Misture a massa com o molho bolonhesa.
6.Sirva decorado com queijo parmesão ralado e folhas de manjericão.
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