1.Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
2.Em outra tigela, bata os ovos com o leite e o óleo.
3.Adicione a mistura líquida aos poucos na farinha, misturando bem até obter uma massa homogênea.
4.Deixe descansar por 15 minutos.
5.Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha da massa, espalhando-a pela panela.
6.Cozinhe até formar bolhas na superfície e vire para dourar do outro lado.