1.Cozinhe a massa em água salgada até ficar al dente.
2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
3.Adicione os legumes picados e refogue por alguns minutos.
4.Misture o creme de leite e o queijo parmesão, mexendo até obter um molho homogêneo.
5.Junte a massa cozida ao molho e misture bem.
6.Tempere com sal e pimenta.
7.Sirva quente, decorado com salsinha picada.