Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Massa Cremosa com Ovo Pochê
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta Massa Cremosa com Ovo Pochê, uma combinação irresistível de macarrão al dente envolto em um rico molho de creme de leite e queijo parmesão. Finalizada com um ovo pochê perfeitamente cozido e um toque de ervas frescas, esta receita é ideal para um jantar especial ou um almoço reconfortante!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente.
2.Em uma panela, misture o creme de leite e o queijo parmesão, aquecendo em fogo baixo.
3.Tempere com sal e pimenta a gosto.
4.Em outra panela, coloque água para ferver e adicione os ovos, cozinhando por 3-4 minutos para fazer o ovo pochê.
5.Escorra o macarrão e misture com o molho cremoso.
6.Sirva em um prato, coloque o ovo pochê por cima, regue com azeite de oliva e finalize com as ervas frescas.
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