1.Em uma tigela, misture a farinha, o leite, os ovos, o sal e o óleo.
2.Bata bem até obter uma massa homogênea.
3.Adicione o fermento e misture levemente.
4.Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e coloque uma concha da massa.
5.Cozinhe até as bordas começarem a dourar e vire para cozinhar do outro lado.