1.Em uma tigela, misture a água morna com o açúcar e o fermento.
2.Deixe descansar por 10 minutos.
3.Adicione a farinha e o sal, misturando até formar uma massa.
4.Sove a massa por cerca de 10 minutos.
5.Coloque a massa em uma tigela enfarinhada, cubra com um pano e deixe descansar em um lugar morno por aproximadamente 1 hora ou até dobrar de volume.