1.Em um recipiente, misture o fermento com a água morna e o açúcar.
2.Deixe descansar por 5 minutos.
3.Em seguida, adicione a farinha, o sal, o óleo e o ovo.
4.Mexa bem até formar uma massa homogênea.
5.Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos.
6.Deixe a massa descansar em um local quentinho por 1 hora ou até dobrar de volume.
7.Após isso, modele o pão do jeito que preferir e deixe descansar por mais 30 minutos antes de assar.