1.Em uma tigela, misture a farinha e o sal.
2.Faça uma cavidade no centro e coloque o óleo, o ovo e a água.
3.Misture até formar uma massa homogênea.
4.Sove a massa por cerca de 10 minutos.
5.Deixe descansar por 30 minutos, coberta com um pano.
6.Abra a massa em uma superfície enfarinhada até ficar bem fina.
7.Corte em círculos ou quadrados conforme o formato desejado e recheie a gosto.