1.Em uma tigela, misture a farinha e o sal.
2.Faça um buraco no meio e adicione os ovos, o óleo e a água.
3.Misture até formar uma massa homogênea.
4.Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica.
5.Deixe descansar por 30 minutos coberta com um pano.
6.Divida a massa em porções e abra com um rolo até a espessura desejada.
7.Corte em quadrados ou círculos para fazer os pastéis.