Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Massa de Pastel Fina
15 minutosPreparo
12 porçõesRendimento
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Descrição
Massa de pastel fina e dourada, em formato redondo, pronta para ser recheada, sobre uma superfície de madeira.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha e o sal.
2.Faça um buraco no meio e adicione o óleo, o ovo e a água.
3.Misture até formar uma massa homogênea.
4.Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
5.Embrulhe em filme plástico e deixe descansar por 30 minutos.
6.Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada até ficar bem fina.
7.Corte em círculos do tamanho desejado.
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