Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Massa de Pizza
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Prepare uma autêntica massa de pizza caseira com esta receita fácil e deliciosa. Usando ingredientes simples como farinha, água morna e fermento, você criará uma base perfeita para suas coberturas favoritas. A massa fica leve, crocante por fora e macia por dentro, garantindo uma experiência culinária italiana genuína no conforto da sua casa.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o açúcar.
2.Em outra tigela, dissolva o fermento na água morna e deixe descansar por 5 minutos.
3.Adicione a mistura de água à farinha, junto com o azeite.
4.Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
5.Deixe descansar coberta por 1 hora em um local quentinho até dobrar de tamanho.
6.Após o crescimento, enfarinhe uma superfície e abra a massa com um rolo até obter a espessura desejada.
7.Coloque em uma forma e adicione os recheios de sua preferência.
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