Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Massa de Pizza
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Prepare uma deliciosa massa de pizza em casa com esta receita simples! Com apenas farinha de trigo, água morna, fermento biológico e um toque de azeite de oliva, você terá uma base perfeita para suas coberturas favoritas. Após sovar e deixar a massa descansar, você poderá moldá-la da maneira que preferir. Uma verdadeira experiência artesanal para os amantes de pizza!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o açúcar.
2.Em outra tigela, dissolva o fermento na água morna e deixe descansar por 5 minutos.
3.Adicione a mistura de fermento à farinha, junto com o azeite.
4.Sove a massa por aproximadamente 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
5.Deixe descansar em um local aquecido por 1 hora, ou até que dobre de tamanho.
6.Depois, abra a massa em uma superfície enfarinhada e modele conforme desejado.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
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