1.Em uma tigela, misture o fermento com o açúcar e a água morna.
2.Deixe descansar por 10 minutos.
3.2.
4.Em outra tigela, coloque a farinha e o sal.
5.Faça um buraco no meio e adicione a mistura de fermento e o azeite.
6.3.
7.Misture até formar uma massa homogênea.
8.4.
9.Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
10.5.
11.Deixe a massa descansar em um local aquecido, coberta com um pano, por cerca de 1 hora ou até dobrar de volume.
12.6.
13.Abra a massa em um formato circular e use como base para sua pizza favorita.