Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Massa de Pizza Caseira
20 minutosPreparo
2 pizzas grandesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Prepare uma deliciosa massa de pizza caseira com esta receita simples! Com apenas farinha de trigo, água morna, fermento biológico e um toque de azeite de oliva, você terá uma massa leve e elástica. Depois de descansar e crescer, basta modelar e esticar para criar a base perfeita para suas coberturas favoritas. Ideal para uma noite de pizza em família!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture o fermento e o açúcar na água morna e deixe descansar por 10 minutos.
2.Em outra tigela, adicione a farinha e o sal.
3.Faça um buraco no centro, despeje a mistura de fermento e o azeite.
4.Misture até formar uma massa.
5.Sove por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
6.Deixe a massa descansar em um lugar quente por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
7.Após isso, modele a massa em uma superfície enfarinhada e estique conforme desejado.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
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