Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Massa de Pizza Clássica
20 minutosPreparo
2 pizzas grandesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Prepare uma deliciosa Massa de Pizza Clássica com esta receita simples! Com ingredientes como farinha de trigo, água morna, e um toque de azeite de oliva, você criará uma base perfeita para suas pizzas favoritas. Após um tempo de descanso, a massa ficará leve e macia, pronta para ser aberta e coberta com os recheios que você mais ama.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o açúcar.
2.Em outra tigela, dissolva o fermento na água morna e deixe descansar por 5 minutos.
3.Adicione a mistura de água e fermento à farinha, junto com o azeite.
4.Misture até formar uma massa.
5.Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos.
6.Deixe a massa descansar em um local aquecido por 1 hora, coberta com um pano, até dobrar de volume.
7.Após isso, use um rolo de massa para abrir a massa na espessura desejada.
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