Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Massa de Pizza Estilo Napolitana
15 minutosPreparo
2 pizzas grandesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra o autêntico sabor da Itália com nossa Massa de Pizza Estilo Napolitana. Feita com ingredientes simples e de alta qualidade, esta receita tradicional resulta em uma base fina, crocante por fora e macia por dentro. Perfeita para receber seus molhos e coberturas favoritos, transformando sua refeição em uma verdadeira experiência napolitana.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
2.Em outra tigela, dissolva o fermento na água morna.
3.Adicione a mistura de água à farinha e, em seguida, o azeite.
4.Sove a massa por cerca de 10 minutos até que fique lisa e elástica.
5.Deixe descansar em um recipiente coberto por cerca de 2 horas ou até dobrar de volume.
6.Após o descanso, divida a massa em 2 porções e estique cada porção em uma superfície enfarinhada até formar uma base de pizza.
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