Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Massa de Quiche
20 minutosPreparo
1 massa para quicheRendimento
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Descrição
Descubra o segredo para uma quiche perfeita com esta receita de massa caseira. Combinando farinha, manteiga e ovos, você criará uma base crocante e saborosa para suas tortas salgadas favoritas. Com instruções simples e ingredientes básicos, esta massa versátil é ideal para iniciantes e chefs experientes.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha e o sal.
2.Adicione a manteiga em cubos e misture com a ponta dos dedos até obter uma farofa.
3.Acrescente o ovo e a água gelada, misturando até formar uma massa homogênea.
4.Envolva em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
5.Abra a massa em uma superfície enfarinhada, forre uma forma de quiche e fure o fundo com um garfo.
6.Pré-aqueça o forno a 180°C e asse por 15 minutos ou até dourar levemente.
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