Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Massa de Quiche de Queijo
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Prepare uma deliciosa base para quiche com esta receita fácil de massa caseira. Combinando farinha, manteiga, ovo e um toque de sal, você criará uma crosta crocante e saborosa que complementará perfeitamente qualquer recheio de quiche. O segredo está na água gelada e no tempo de descanso na geladeira, garantindo uma textura perfeita.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha e o sal.
2.Adicione a manteiga gelada cortada em cubos e misture até obter uma farofa.
3.Junte o ovo e vá adicionando a água gelada aos poucos, até conseguir formar uma massa.
4.Envolva a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos antes de usar.
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