Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Massa de Ravioli Fresco
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Prepare uma autêntica massa de ravioli fresco em casa com esta receita simples e deliciosa. Com apenas farinha, ovos, sal e azeite, você criará uma massa macia e elástica, perfeita para rechear com seus ingredientes favoritos. Aprenda a técnica de sovar e descansar a massa para obter resultados dignos de um restaurante italiano!Ingredientes
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Instruções
1.Misture a farinha e o sal em uma superfície limpa.
2.Faça um buraco no meio e adicione os ovos e o azeite.
3.Misture com um garfo até formar uma massa.
4.Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
5.Deixe descansar por 30 minutos coberta com um pano.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
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