1.Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
2.Adicione a manteiga em cubos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
3.Adicione os ovos e a água aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
4.Envolva a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos antes de usar.