Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Massa de Torta Salgada Sem Ovos
15 minutosPreparo
1 tortaRendimento
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Descrição
Prepare uma deliciosa massa de torta salgada sem ovos, perfeita para recheios variados. Com uma textura leve e crocante, esta receita combina farinha, manteiga e água gelada para criar uma base versátil e saborosa. Ideal para quem busca opções sem ovos ou deseja experimentar uma nova versão de massa para tortas salgadas.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o fermento.
2.Adicione a manteiga em pedaços e misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa.
3.Acrescente a água gelada aos poucos, até que a massa comece a se formar.
4.Modele a massa em uma bola, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
5.Após isso, abra a massa com um rolo e ajuste-a na forma desejada.
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