Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores

Name: Massa Folheada
Prep time: 20 minutos
Cook time: 30 minutos no forno (após ser montada)
Ingredients: 500g farinha de trigo; 400g manteiga; 250ml água gelada; 1 colher de chá sal; 1 colher de sopa vinho branco

Falar com o Tedi

Massa Folheada



20 minutosPreparo



Serve para diversas preparaçõesRendimento

----%

Calorias

----%

Carboidratos

----%

Proteínas

----%

Gorduras

----%

Sódio

Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa

Descrição

Descubra o segredo da Massa Folheada perfeita! Com apenas cinco ingredientes simples, você criará camadas delicadas e crocantes que derretem na boca. Ideal para doces e salgados, esta versátil receita promete elevar suas criações culinárias a um novo patamar. Experimente hoje e surpreenda-se com a textura incomparável!

Instruções

1.Misture a farinha de trigo e o sal em uma tigela.

2.Adicione a manteiga em cubos e misture com as pontas dos dedos até obter uma massa farinhenta.

3.Adicione a água gelada e o vinho branco, misturando até formar uma massa homogênea.

4.Envolva em plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.

5.Após o descanso, abra a massa em uma superfície enfarinhada, dobre em três partes e repita esse processo mais duas vezes, sempre enfarinhando a superfície.

6.A massa está pronta para ser utilizada em diversas preparações.

Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!

