1.Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2.Em outra tigela, bata os ovos, o leite e a manteiga derretida.
3.Combine os ingredientes secos com os molhados até que a massa esteja homogênea.
4.Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma porção da massa, cozinhando até que bolhas se formem na superfície.
5.Vire e cozinhe até dourar.
6.Repita com o restante da massa.