1.Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
2.Adicione a manteiga e misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa.
3.Acrescente os ovos e a água gelada, misturando até formar uma massa homogênea.
4.Envolva a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
5.Após esse tempo, abra a massa em uma superfície enfarinhada, forre uma forma de torta e reserve.