Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Massa Podre para Empadão
30 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Prepare uma deliciosa massa podre para empadão com esta receita simples e tradicional. Combinando farinha, manteiga gelada e água, você criará uma base crocante e saborosa para seu empadão favorito. Perfeita para recheios salgados, esta massa é versátil e fácil de preparar.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
2.Adicione a manteiga gelada cortada em cubos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
3.Adicione a água gelada aos poucos, misturando até que a massa fique homogênea.
4.Modele a massa em um disco, envolva em filme plástico e deixe descansar na geladeira por pelo menos 20 minutos.
5.Após o descanso, abra a massa em uma superfície enfarinhada e utilize para forrar uma forma de empadão.
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