1.Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o sal.
2.Faça um buraco no centro e adicione o ovo e a água gelada.
3.Misture bem até formar uma massa homogênea.
4.Sove a massa por cerca de 5-10 minutos até ficar lisa.
5.Enfarinhe uma superfície e abra a massa com um rolo até atingir a espessura desejada.
6.Corte no formato desejado.