Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Massa Recheada com Espinafre e Queijo
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Delicie-se com esta saborosa massa recheada com espinafre e queijo! Feita com massa para ravioli e um recheio cremoso de espinafre fresco e ricota, essa receita é perfeita para um jantar especial. Sirva com um molho de creme de leite e parmesão, decorada com manjericão fresco, e transforme sua refeição em um verdadeiro banquete!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a massa em água salgada até ficar al dente.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho picado até dourar.
3.Adicione o espinafre e cozinhe até murchar.
4.Misture o espinafre refogado com a ricota, metade do queijo parmesão, sal e pimenta.
5.Recheie a massa com essa mistura.
6.Em uma panela, aqueça o creme de leite e adicione o restante do queijo parmesão até derreter.
7.Sirva a massa coberta com o creme e decore com manjericão fresco.
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