1.Preaqueça o forno a 200ºC.
2.Descasque e corte as batatas em rodelas, tempere com azeite, sal e pimenta.
3.Coloque a meca em uma assadeira, adicione as batatas ao redor, e espalhe o alho por cima.
4.Asse por cerca de 30-40 minutos até que tudo esteja cozido e dourado.
5.Decore com salsa fresca antes de servir.