Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Falar com o Tedi
Medalhão de Filé Mignon com Molho de Cogumelos
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
----%
----%
----%
----%
----%
Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Delicie-se com este sofisticado Medalhão de Filé Mignon com Molho de Cogumelos. Uma combinação perfeita de carne macia e suculenta, envolta em um molho cremoso e aromático de cogumelos frescos. Temperado com alho, cebola e ervas frescas, este prato é ideal para uma ocasião especial ou para impressionar seus convidados com um jantar elegante e saboroso.Ingredientes
Adicionar itens a lista de compras
Instruções
1.Tempere os medalhões de filé mignon com sal e pimenta.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe os medalhões por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, até ficarem no ponto desejado.
3.Para o molho, refogue a cebola e o alho picados no mesmo recipiente onde grelhou a carne, adicione os cogumelos e cozinhe até ficarem macios.
4.Misture o creme de leite, ajuste o sal e a pimenta, e adicione ervas frescas.
5.Sirva os medalhões com o molho por cima.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
Mais opções deliciosas!
Medalhão de Filé Mignon com Molho de Cogumelos30 minutos
Filé Mignon ao Molho Madeira20 minutos
Filé Mignon com Cogumelos Paris e Shitake20 minutos
Filé Mignon Suíno com Molho50 minutos
Medalhão de Filé Grelhado com Molho15 minutos
Tirar Dúvida
Pedir Receita
Descubra Mais
Ajuda & Termos
Diferente Brasil LTDA - CNPJ: 45.089.936/0001-79 Av Dr. Gastão Vidigal, 501 - Vila Leopoldina, São Paulo - SP, 05314-000