1.Corte o peito de frango em medalhões.
2.Tempere com sal e pimenta-do-reino.
3.Envolva cada medalhão com uma fatia de bacon e prenda com um palito.
4.Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola.
5.Adicione os medalhões e cozinhe até que o bacon esteja crocante e o frango completamente cozido.
6.Sirva com os legumes cozidos e polvilhe salsinha por cima.