1.Tempere os medalhões de salmão com sal, pimenta e suco de limão.
2.Aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe os medalhões por 4 minutos de cada lado, ou até estarem cozidos.
3.Para o molho, misture o cream cheese com um pouco de água para ficar mais cremoso e tempere com sal e pimenta.
4.Sirva os medalhões cobertos com o molho e finalize com ervas frescas.