Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Medley de Legumes com Batata Doce, Chuchu e Abóbora
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este colorido medley de legumes, que combina a suavidade da batata doce, a frescura do chuchu e o sabor marcante da abóbora. Refogado com alho e cebola em azeite de oliva, este prato é temperado com ervas finas e fica pronto em apenas 10 minutos. Uma opção saudável e saborosa para acompanhar suas refeições!Ingredientes
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Instruções
1.Descasque e corte a batata doce, o chuchu e a abóbora em cubos.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até dourarem.
3.Adicione os legumes e refogue por cerca de 10 minutos, até que fiquem macios.
4.Tempere com sal, pimenta e ervas finas.
5.Sirva quente.
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