Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Merengue Zero Açúcar com Eritritol
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o Merengue Zero Açúcar com Eritritol, uma sobremesa leve e perfeita para quem busca sabor sem culpa. Com claras em neve e frutas vermelhas, é uma escolha irresistível!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 100°C.
2.Em uma tigela, bata as claras em neve até que fiquem firmes.
3.Gradualmente, adicione o eritritol enquanto continua a bater, até obter um merengue liso e brilhante.
4.Adicione a essência de baunilha e misture delicadamente.
5.Transfira a mistura para um saco de confeitar e faça montinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
6.Asse por aproximadamente 1h30, ou até que os merengues estejam secos.
7.Desligue o forno e deixe esfriar dentro dele.
8.Sirva os merengues decorados com frutas vermelhas.
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