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Mingau de Aveia Salgado com Espinafre e Tomate
Mingau de Aveia Salgado com Espinafre e Tomate
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição

Experimente uma versão salgada e nutritiva do mingau de aveia! Combinando flocos de aveia cremosos com espinafre refogado, tomate fresco e temperos aromáticos, esta receita oferece uma refeição reconfortante e saudável. Perfeita para um café da manhã diferente ou um jantar leve e rápido.

Ingredientes

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Instruções

1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho picado até dourar.
2.Adicione o espinafre e o tomate picado e refogue por alguns minutos.
3.Em outra panela, cozinhe os flocos de aveia com a água, mexendo até obter uma consistência cremosa.
4.Misture o espinafre e o tomate ao mingau, tempere com sal, pimenta e ervas frescas.
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