Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Mini Pimentões Recheados com Carne Moída
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esses mini pimentões recheados com carne moída, uma combinação irresistível de sabores! Com uma mistura suculenta de cebola, alho e salsinha, esses pimentões coloridos são assados até ficarem macios e podem ser finalizados com queijo ralado. Perfeitos para um aperitivo ou prato principal que certamente impressionará a todos!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Corte os mini pimentões ao meio e retire as sementes.
3.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
4.Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
5.Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha.
6.Recheie os pimentões com a mistura de carne e, se desejar, polvilhe queijo ralado por cima.
7.Coloque em uma assadeira e asse por cerca de 25-30 minutos, até que os pimentões estejam macios.
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