1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar.
2.Adicione os legumes e cozinhe por 5 min.
3.Cozinhe o miojo conforme as instruções da embalagem, escorra e misture aos legumes.
4.Sirva com ovo cozido fatiado por cima e decore com ervas frescas.