Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Mironga de Pão Velho
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra a deliciosa Mironga de Pão Velho, uma receita reconfortante que transforma pão amanhecido em uma sopa cremosa e saborosa. Com cebola, alho e temperos aromáticos, este prato é perfeito para dias frios e uma ótima maneira de aproveitar o pão que sobrou.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola picada e o alho até dourarem.
2.Adicione o pão amanhecido cortado em cubos e misture bem.
3.Acrescente o leite e a água, temperando com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4.Cozinhe em fogo baixo até o pão desmanchar e a mistura ficar homogênea.
5.Sirva quente, decorado com salsinha picada.
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