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Molho à Bolonhesa
Molho à Bolonhesa
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com um autêntico Molho à Bolonhesa, perfeito para acompanhar massas. Esta receita combina carne moída suculenta com tomates aromáticos, ervas frescas e temperos cuidadosamente selecionados. O resultado é um molho rico e saboroso que vai transformar seu prato de pasta em uma experiência culinária italiana genuína.

Ingredientes

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Instruções

1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Acrescente o tomate pelado e o extrato de tomate, tempere com sal e pimenta.
4.Cozinhe por cerca de 30 minutos em fogo baixo, mexendo ocasionalmente.
5.Sirva sobre espaguete cozido e finalize com manjericão fresco por cima.
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