Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Molho à Bolonhesa
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra o sabor autêntico do Molho à Bolonhesa, uma combinação irresistível de carne moída, tomates pelados e cenoura, realçada por cebola e alho refogados. Este molho é perfeito para acompanhar sua massa favorita, finalizado com manjericão fresco e queijo parmesão ralado. Uma receita que traz aconchego e sabor à sua mesa!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Junte a cenoura ralada e os tomates pelados, amassando-os com uma colher.
4.Tempere com sal e pimenta a gosto.
5.Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
6.Finalize com folhas de manjericão antes de servir, acompanhado de queijo parmesão ralado.
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