Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Molho à Puttanesca
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o autêntico sabor da culinária italiana com este Molho à Puttanesca! Uma explosão de sabores mediterrâneos, combinando tomates maduros, azeitonas pretas, alcaparras e anchovas. Perfeito para transformar um simples prato de massa em uma refeição sofisticada e cheia de personalidade. Fácil de preparar e irresistível ao paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho picado.
2.Adicione os tomates picados e cozinhe até que fiquem macios.
3.Junte as anchovas, as azeitonas e as alcaparras.
4.Tempere com sal e pimenta a gosto.
5.Cozinhe por cerca de 15 minutos para apurar o sabor.
6.Finalize com salsinha picada antes de servir sobre a massa de sua preferência.
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