1.Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho até que fique dourado.
2.Adicione o creme de leite e misture bem.
3.Em seguida, acrescente o queijo parmesão, mexendo até que derreta completamente.
4.Tempere com sal, pimenta do reino e noz-moscada a gosto.
5.Deixe cozinhar em fogo baixo por alguns minutos até o molho ficar cremoso.
6.Sirva quente sobre a massa de sua preferência.