Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Molho Bechamel
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra a magia do Molho Bechamel, uma base versátil para diversas receitas. Com manteiga, farinha e leite, este molho cremoso ganha um toque especial com noz-moscada. Perfeito para gratinados, lasanhas e muito mais!Ingredientes
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Instruções
1.Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.
2.Adicione a farinha e misture, cozinhando por cerca de 1-2 minutos.
3.Gradualmente, adicione o leite, mexendo constantemente até que o molho engrosse.
4.Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
5.Cozinhe por mais alguns minutos, sempre mexendo.
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