Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Molho Branco (Bechamel)
5 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Aprenda a fazer um molho branco (bechamel) cremoso e versátil, ideal para acompanhar massas, lasanhas e gratinados. Um toque profissional na sua cozinha!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
2.Adicione a farinha de trigo e misture bem, cozinhando por alguns minutos até ficar levemente dourada.
3.Gradualmente, adicione o leite, mexendo constantemente para evitar grumos.
4.Continue cozinhando até que o molho engrosse.
5.Tempere com sal, pimenta-do-reino e, se desejar, noz-moscada.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
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